記者：

崇川區市場監管局啟動外賣食安封簽設計大賽，即日起至5月20日，面向廣大市民征集設計方案，有意向者可進入“崇川市場監管”微信公眾號查看詳情報名。

食安封簽是防止餐食外包裝在運送過程中被人為拆啟或意外破壞而使用的一次性封口包裝件，具有拆啟后無法恢復原狀、無法重復使用的性能，消費者可憑封簽確認餐食在配送過程中是否完好無損。全國不少大中城市已經推行使用這道外賣“安全鎖”。
　　本次征集活動，區市監局充分借鑒已施行城市經驗。建議食安封簽設計稿包含狼山、濠河等城市符號，應體現食品安全、反浪費等教育元素，食安封簽上還將印有“崇川市場監管”微信公眾號二維碼，暢通消費者反映投訴渠道。
　　區市監局食品安全監督管理科科長嵇嗣介紹，在后續推廣工作中，會鼓勵引導餐飲店家和網絡第三方平臺在食安封簽上印制反映食品信息的二維碼，同時逐步探索將“明廚亮灶”線上嵌入食安封簽，讓消費者外賣吃得更加明白、放心。
　　據了解，5月份崇川區還將成立“食安封簽”聯盟。市監部門計劃聯合美團、餓了么、圓融廣場、萬象城等知名平臺商圈，發動超500家外賣餐飲店使用征集獲獎食安封簽或自有封簽。

見習記者司占偉